1 z 8
Następne
Pączki Magdy Gessler są ze złota? Ich cena SZOKUJE! Oto PRZEPIS - zobacz, jak zrobić je w domu
Pączki od Magdy Gessler. Oto przepis:
Składniki:
- 1 kg mąki wysokogatunkowej
- 150 gramów cukru
- 15 jajek
- 250 gramów masła
- 250 ml tłustego mleka
- pół opakowania cukru waniliowego
- sól
- 50 gramów świeżych drożdży
- ok. 1,2 kg konfitury z róży
- 250 gramów domowego lukru
- 50 gramów kandyzowanej skórki pomarańczy
- smalec do smażenia - ok. pięć kostek (po 250 gramów)
- dodatek niekonieczny - alkohol (spirytus lub wódka) - dodatek ten sprawia, że pączki podczas smażenia wchłaniają mniej tłuszczu (ok. 1 łyżka na 250g mąki).
Sposób wykonania zobacz na kolejnych slajdach > > >