Pizzerie, które warto odwiedzić w Katowicach. Polecane miejsca w czerwcu 2024

Rodzaje pizzy dostępne w pizzeriach w Katowicach

Pizza rzymska

Jest to rodzaj pizzy posiadający chrupiące ciasto i większą ilość dodatków. Na ogół są to: pomidory, szynka parmeńska, pieczarki, oliwki, mozzarella i świeże zioła. W trakcie wyrabiania ciasta dodaje się mniejszą ilość wody i odrobinę tłuszczu. Pizzę rzymską wypieka się w nieco niższej temperaturze, w 350 stopniach, w czasie około 3 minut. Na pewno znajdziesz ją w pizzeriach w Katowicach.

Pizza sycylijska

Pizza ta występuje pod postacią puszystego, wyrośniętego placka. Na początku był to posiłek robotników. Najczęściej nie zawiera sosu pomidorowego, choć niekiedy jest on dodawany. Posiada takie dodatki, jak: karczochy, cebula, filety z sardeli, pesto, ser, oregano, które są zapiekane w cieście. Sprawdź w katalogu firm, które pizzerie w Katowicach ją serwują.

Jeśli nie widzisz tu swojej ulubionej pizzerii w Katowicach, daj znać właścicielowi, że może ją dodać do katalogu firm.

Szukasz dalej? Kliknij i znajdź wszystkie pizzerie w Katowicach

Dużo kupujesz ale nie lubisz przepłacać? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i zniżki w innych sklepach online!

Czym zastąpić tradycyjną pizzę?

Mimo, iż pizza jest bardzo popularna i smaczna, nie każdy może się nią delektować ze względu na wysoką kaloryczność. Możesz wykonać zdrowszą wersję pizzy samodzielnie w domu używając następujących zamienników:

• zamiast mąki możesz użyć np. płatków owsianych, kalafiora, cukinii lub bakłażana
• wybieraj chude rodzaje mięsa
• zadbaj o to, by na twojej pizzy pojawił się ser z jak najmniejszą ilością tłuszczu

Fit pizza z cukinii

Składniki:

• duża cukinia (lub bakłażan)
• pół szklanki tartego sera o obniżonej zawartości tłuszczu
• pół szklanki migdałów
• jedno jajko

Sposób przygotowania:

• zetrzyj cukinię na drobnej tarce
• wymieszaj z innymi składnikami
• wyrównaj ciasto i piecz ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 230 stopni