Odkrywamy lokalne smaki przed świętami. Tych 9 regionalnych szynek warto spróbować
Szynka pieczona w chlebie, szynka indycza, a może świąteczna szynka kujawska z kością zagości na twoim stole? Przed zbliżającymi się świętami zaglądamy na Listę...
Najlepsza szynka gotowana. Zaskakujący składnik robi różnicę
Szynka gotowana w majonezie to sprawdzony przepis na wyborną, domową wędlinę. Smakuje zdecydowanie lepiej niż kupna i jest bardzo łatwa do zrobienia. Szynka...
Te osoby nie powinny jeść mięsa! Chorujesz? Sprawdź, czy musisz je odstawić
Zdrowa dieta zawiera tylko ograniczone ilości mięsa, lecz dla niektórych osób szkodliwe może być nawet niewielkie spożycie. Istnieją choroby, w których nie...
Pyszne pulpety w sosie chrzanowym. Idealny obiad nie tylko na Wielkanoc
Święta wielkanocne to doskonała okazja do podania delikatnych pulpetów z cielęciny w sosie chrzanowym. To danie jest hitem i smakuje także dzieciom. Najczęściej...
Śmiercionośna bakteria w mięsie z dyskontu. Sprawdź, czy masz to w lodówce
Jeśli masz w lodówce to mięso, koniecznie zwróć je do sklepu albo wyrzuć. W tym produkcie z popularnego dyskontu wykryto bakterię groźniejszą niż Salmonella....
Są wyniki badania zatrutej galarety z targowiska. Doszło do tragicznej pomyłki?
Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach wykazał obecność azotynu sodu na poziomie toksycznym dla człowieka w próbkach galarety z targowiska w Nowej Dębie....
Croque monsieur prosto z Francji. Zobacz przepis na popularną kanapkę
Kuchnia francuska kojarzy się smakoszom z elegancją i wyrafinowanym smakiem. Jednak wiele potraw przygotowywanych jest na bazie łatwo dostępnych składników o...
Najlepsza szynka na Wielkanoc. Tradycyjny przepis na delikatne, pieczone mięso
Szynka z tego przepisu jest niesamowicie aromatyczna, delikatna i wręcz rozpływa się w ustach. Wszystko dzięki temu, że pieczemy ją w prostym do przygotowania...
Uważaj na zatrute mięso! To ci grozi, jeśli zjesz wyroby z nielegalnego źródła
Wyroby mięsne z targu stały się przyczyną śmierci – o tym sobotnim wydarzeniu z Nowej Dęby mówi cała Polska. O zatrucie pokarmowe w przypadku „domowych”...
Co można jeść w Środę Popielcową? Post jest obowiązkowy, ale nie dla każdego
Środa Popielcowa w tym roku przypada w tym samym dniu, co święto zakochanych. Rozpoczyna ona Wielki Post, który jest czasem zadumy, modlitwy, pokuty, jałmużny i...
Nazwy produktów mięsnych nie dla roślinnych zamienników! Szykuje się zakaz
Kiełbaski sojowe albo szynka na bazie soczewicy? Takie produkty będą musiały poszukać innych nazw. Ministerstwo rolnictwa postanowiło chronić terminy...
Pasztet i nie tylko. Co jeszcze zrobić z mięsa, które zostanie z rosołu?
Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...
Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...
Zmniejsz porcje mięsa i w zamian jedz te produkty. W ten sposób przedłużasz życie
Mniej mięsa to zdrowsze serce. Wystarczy odjąć z diety porcję 50 g i zastąpić ją produktami roślinnymi, by znacznie zmniejszyć zagrożenie chorobami układu...
Czy piersi z kurczaka są zdrowe?
Pierś z kurczaka to bogate w białko i niskotłuszczowe mięso. Stanowi element wielu dań ze względu na szybkość w przygotowaniu i delikatny smak. Ten...
Dwukrotnie zwiększa ryzyko śmierci. A sięga po niego większość Polaków!
Czy popularne produkty spożywcze mogą szkodzić sercu? Niestety, tak, a dotyczy to zwłaszcza osób, które nie zauważają swoich objawów lub je ignorują. Jedzenie...
Gęsina na św. Marcina. Dlaczego warto ją jeść? Jak wykorzystać smalec?
Gęsina to jeden z najtłustszych gatunków mięsa drobiowego. Ale wbrew pozorom stanowi doskonałe źródło kwasów omega-3 i omega-6, które działają przeciwzapalnie i...
Jak zrobić idealne kotlety schabowe? Wypróbuj tradycyjny przepis na obiad
Jednym z najpopularniejszych dań obiadowych w Polsce są kotlety schabowe. Prawidłowo przygotowane są przede wszystkim soczyste, aromatyczne i mają apetycznie...
Prosta sałatka z szynką i makaronem. Przebojowa przekąska na przyjęcia
Najlepsza sałatka makaronowa z szynką robiona jest z sosem na bazie musztardy, jogurtu i majonezu. Te trzy składniki nadają smaku idealnej sałatce z szynką....
11 przepisów na obiad dla gości. Te dania na ciepło zachwycą twoich bliskich
Spodziewasz się gości na Wszystkich Świętych, ale nie masz pomysłu na danie na ciepło? Zebraliśmy dla ciebie 11 przepisów, które zachwycą twoich gości. Wśród...
Wilgotne i pełne smaku. Przepis na pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym to doskonała opcja na sycący, domowy, ale zarazem niecodzienny obiad, który zachwyci wszystkich domowników. Tak...
Pieczone kotlety schabowe dla całej rodziny. Oto przepis na soczyste mięso
Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy, że dzień wcześniej zamarynujesz mięso, a godzinę przed podaniem obsmażysz...