białko roślinne

Białko roślinne to proteiny zawarte w produktach roślinnych, zwłaszcza w nasionach roślin strączkowych, orzechach, pestkach i innych nasionach oleistych czy ziarnach zbóż, które są źródłem niezbędnych aminokwasów i podstawą diety wegańskiej. Na stronaZDROWIA.pl polecamy najlepsze produkty bogate w białko roślinne oraz bazujące na nim diety. Wyjaśniamy też wątpliwości związane z jakością białek roślinnych, które przez lata uważano za mniej wartościowe od zwierzęcych, a powodem była niższa zawartość niektórych kluczowych aminokwasów. Obecnie białka roślinne są zalecane w diecie, bo przy zachowaniu różnorodności jej składników zapewniają wszystkie z niezbędnych związków, i przeciwnie do białek zwierzęcych zmniejszają ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.

Najpopularniejsze

Rozmowa z Wandą Brzęczek, zdobywczynią odznaczenia Szabli im. Kilińskiego

Rozmowa z Wandą Brzęczek, zdobywczynią odznaczenia Szabli im. Kilińskiego

Mieszkańcy Katowic przygotowują się do świąt. Odwiedziliśmy targowisko na Koszutce

Mieszkańcy Katowic przygotowują się do świąt. Odwiedziliśmy targowisko na Koszutce

Lokalne oferty

reklama
Wróć na katowice.naszemiasto.pl Nasze Miasto