"Rybkę" dziesięć lat temu stworzyło siedem bezrobotnych osób - w tym trzy niepełnosprawne. Zaczęły od... częstowania ciastkami w kształcie rybek mieszkańców Katowic. Mimo że niewiele osób wierzyło początkowo w ich sukces, udało im się stworzyć kawiarnię, która znajduje się w katowickiej dzielnicy Giszowiec, a w której królują własnoręcznie pieczone ciasta, a latem - lody produkowane z naturalnych składników. Nie zabrakło też śląskich tradycyjnych śląskich dań.
Zobacz zdjęcia:
Lata temu odwiedził ją Donald Tusk, a w 2012 roku wygrała konkursu na najlepsze przedsiębiorstwo ekonomii społecznej w kategorii pomysł na rozwój. Jego wyniki ogłoszono wówczas w warszawskim Teatrze Capitol.
W „Rybce” organizowano wieczorki śląskie, naukę gotowania dla dzieci, wykłady dla dorosłych i młodzieży, prowadzone przez językoznawców z Uniwersytetu Śląskiego, którzy opowiadali i o gwarze i o pięknej polszczyźnie. I nadal cały czas coś się tam dzieje.
Zobaczcie zdjęcia z jubileuszu!
Strefa Biznesu: Uwaga na chińskie platformy zakupowe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?