Silesia Beer Fest 2015 w katowickiej Fabryce Porcelany [ZDJĘCIA]

Silesia Beer Fest 2015 w katowickiej Fabryce Porcelany [ZDJĘCIA]

Silesia Beer Fest to pierwsza na Górnym Śląsku impreza skupiająca w jednym miejscu producentów i miłośników najlepszych piw rzemieślniczych w Polsce.

W trakcie Silesia Beer Fest dawna Fabryka Porcelany (ul. Porcelanowa 23) zamieniła się w prawdopodobnie największy w tej części Europy pub z dobrym piwem. Do dyspozycji gości i wystawców oddano łącznie ponad 2 tys. metrów kwadratowych przestrzeni zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz budynku.

W dniach 2-4 października czeka na nas około 200 różnych piw serwowanych na 24 stanowiskach browarów rzemieślniczych oraz multitapów; strefa gastronomiczna street slow food – 5 stanowisk; zewnętrzna oraz wewnętrzna strefa chillout, bezpłatne wykłady i panele dyskusyjne; akcesoria do domowego warzenia piwa; kosmetyki na bazie piwa; przekąski, warsztaty; szkolenia i panele degustacyjne; konkurs piw domowych pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych odbywający się w 4 kategoriach: Oatmeal Stout, Weizen/Weissbier, Saison i Stout Absurdalny, a także konkurs – quiz z wiedzy o piwie.

Pierwszy dzień festiwalu rozpoczął się 2 października 2015 r. (piątek) o godzinie 17.00. O godz. 19.15 Dorota „Doti” Chrapek w ramach spotkania ‘Jak zdobyć tytuł Grand Championa’ przekazywał przydatne wskazówki dla domowych piwowarów.

Drugi dzień festiwalu trwać będzię od godz. 11.00 do północy.Dawid Siedlecki udzielał porad prawnych dotyczących założenia własnego browaru kontraktowego, a Jurek „Jerry” Gibadłotłumaczył dlaczego nie warto pić piwa z butelek. O 17.00 na spotkaniu “Piwo pod chmurką” z Dawidem Siedleckim dowiemy się, gdzie można, a gdzie nie należy pić piwa. Na godzinę 18.30 zaplanowano panel degustacyjny piw leżakowanych w dębowych beczkach.

Ostatni dzień festiwalu upłynie pod znakiem pokazów warzenia piwa (12.00-17.00), przeglądu niemieckich styli piwa wraz z panlm degustacyjnym (12.00-13.30) i quizie wiedzy o piwie (16.00-17.00). O godz. 14.00 nastąpi Ogłoszenie wyników i wręczenie nagród dla zwycięzców Konkursu Piw, a ostatnią pozycją na mapie imprezy będzie wręczenie nagrody za najlepsze piwo festiwalowe o godz 17.00.Dokładny program imprezy wraz z harmonogramem spotkań i wykładów oraz spis wystawców można znaleźć na stronie www.silesiabeer.pl.

Jednorazowy wstęp na teren festiwalu: 5 zł (płatność przy wejściu w kasie). Trzydniowy karnet + szkło festiwalowe: 25 zł, szkło festiwalowe: 13 zł, trzydniowy karnet: 13 zł.