Koronawirus podniósł mocno ceny żywności. W 2021 roku jedzenie będzie nadal drożeć, najbardziej pieczywo i nabiał RAPORT 15.02.2021

Mąka a a ceny chleba

- Na rynkach światowych podrożały pszenica i kukurydza, co ma związek m.in. ze zwiększonymi zakupami ze strony Chin - wyjaśnia Jakub Olipra. - Na dodatek ceny podbija Rosja, która jest największym eksporterem pszenicy na świecie.

To zjawisko zaczyna się przekładać na ceny w piekarniach. Stanisław Wroński, właściciel Piekarni Wroński z Łodzi, przygotowuje się do podwyżki cen chleba.

Czytaj dalej