MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Tak nazywano pierwotnie oliwę extra virgin, gdy temperatura...
fot. subbotina/123RF

Jak wybrać najlepszą oliwę z oliwek? Co znaczy oliwa extra virgin, a czym jest oliwa light? Sprawdź, które rodzaje oliwy są najzdrowsze

Oliwa tłoczona na zimno

Tak nazywano pierwotnie oliwę extra virgin, gdy temperatura tłoczenia nie przekraczała 27 stopni Celsjusza. Obecnie większość producentów nie jest w stanie tego udowodnić – ani osiągnąć na skalę przemysłową. Takie pełnoprawne oznakowanie bywa jednak stosowane przez manufaktury, które pozyskują oliwę tradycyjnymi metodami, np. w kamiennym młynie i prasach hydraulicznych.

Zobacz również

Ostrzeżenie IMGW dla Wielkopolski. Nadciągają upały. Jak się przed nimi chronić?

Ostrzeżenie IMGW dla Wielkopolski. Nadciągają upały. Jak się przed nimi chronić?

Phelps apeluje do Kongresu USA: WADA pod lupą w sprawie chińskich pływaków

Phelps apeluje do Kongresu USA: WADA pod lupą w sprawie chińskich pływaków

Polecamy

Likwidacja świadectw z czerwonym paskiem? Polacy są przeciwni

Likwidacja świadectw z czerwonym paskiem? Polacy są przeciwni

Koncerty, festiwale, a Katowice bez wsparcia LPR. Czym podyktowana była ta decyzja?

Koncerty, festiwale, a Katowice bez wsparcia LPR. Czym podyktowana była ta decyzja?

Fit kotlety z cukinii z ziemniakami. Świetna alternatywa dla mięsa

Fit kotlety z cukinii z ziemniakami. Świetna alternatywa dla mięsa