Historyczne otwarcie pierwszego McDonald's na Śląsku! W 1992 zapanowała gorączka fast foodowej mody. Zobacz niezwykłe archiwalne zdjęcia

Zobacz zdjęcia - kliknij tutaj

Uwielbia go mnóstwo ludzi, drugie tyle uważa za szkodliwe zjawisko. Niezależnie od opinii, McDonald's jest jedną z najlepiej zarabiających restauracji fast foodowych na świecie, a na pewno najbardziej rozpoznawalną. Charakterystyczne żółte łuki układające się w literę M to nieodłączny element miast w erze globalnej wioski. Nie zawsze jednak tak było. 30 lat temu McDonald's stanowił dla Polaków ciekawostkę, która przywędrowała z Zachodu.

Pierwszy McDonald's w Polsce stanął 17 czerwca 1992 w Warszawie, niedługo później zawitał także na Śląsk. Przed końcem roku, 11 grudnia 1992, na ul. Stawowej w Katowicach odbyło się o 6:30 oficjalne otwarcie pierwszego na Śląsku lokalu popularnej sieciówki. Przed drzwiami nowego, kuszącego czerwono-żółtym logiem miejsca, ustawiły się prawdziwe tłumy. Kolejka była tak długa, że w celu lepszej jej organizacji trzeba było postawić barierki. Przyszli przede wszystkim ludzie młodzi, spragnieni spróbowania czegoś nowego, "zachodniego".

200 pracowników, 16 kas i 190 miejsc. Pierwszy dzień katowickiego McDonald's upłynął pracowicie. Obsługa sprawnie przygotowywała flagowe specjały sieciówki, czyli popularnego Big Maca, hamburgery, cheeseburgery, szarlotkę, lody i koktajle mleczne. Wybór napojów był jeszcze dość ograniczony: Coca-Cola, kawa i herbata.

Lokal McDonald's na ul. Stawowej w Katowicach jest jednym z najstarszych należących do tej sieci restauracji w Polsce - pierwszy śląski „mak" był trzeci. Jego licencjobiorczyni, Barbara Kurz, podjęła doskonałą decyzję, stawiając na zyskującą popularność franczyzę. Zobacz, jak wyglądało jego otwarcie na archiwalnych zdjęciach:

Choć w Polsce mamy całkiem szeroki wybór światowych restauracji fast foodowych, na rodzimym rynku nadal brakuje dużych graczy. Już za niedługo nad Wisłą pojawi się jednak kolejna znana sieć, Popeyes. Na ten moment wiadomo tyle, że pierwsze lokale powstać mają jeszcze w tym roku.