Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Food Truck Night na Tylnej Mariackiej. Na ulicę będą zajeżdżały furgony gastronomiczne

Justyna Przybytek
Food Truck Night - w pierwszej odsłonie cyklu na Tylną Mariacką przyjedzie furgon Salt & Pepper
Food Truck Night - w pierwszej odsłonie cyklu na Tylną Mariacką przyjedzie furgon Salt & Pepper Salt & Pepper
Jedzenie na kołach na Tylnej Mariackiej! Szef bistro Pokrzep Się!, który jako pierwszy otworzył lokal na niegdyś zapomnianej i ślepej ulicy, organizuje kolejną akcję, która ma ożywić Tylną. FoodTruck Night ma być akcją cykliczną, pierwsza jej odsłona planowana jest 19 października. Formuła jest prosta: na Tylnej będą parkowały samochody z jedzeniem.

Gastronomia na kołach to w Katowicach raczej nowość. - Takie furgony gastronomiczne pojawiły się m.in. na Off Festivalu i na Nowej Muzyce, ale w samych Katowicach ta forma biznesu jest mało obecna, za to bardzo popularna w Polsce – mówi Dominik Tokarski, szef Pokrzep Się!

Pierwsza odsłona Food Truck Night planowana jest 19 października, na Tylną przyjedzie krakowski furgon Salt&Pepper, z którego serwowane będą burgery, tortille, tacosy, sałatki czy kanapki. Auto zaparkuje na ulicy o godzinie 20.

- Chcemy, aby kolejne pojawiały się co tydzień, ale nie wiemy czy się uda, bo restauracji na kołach w pobliżu nie ma aż tylu – wyjaśnia Tokarski.

FoodTruck Night, to teoretycznie dla Pokrzep Się! konkurencja. Bistro serwuje bowiem jedzenie: curry wurst oraz frytki. W praktyce, to jednak pomysł na ożywienie ulicy, która po przebudowie stała się zapleczem, głównie parkingowym, ulicy Mariackiej.

– Nie znalazło się wielu chętnych na otwarcie ty lokali, więc stwierdziliśmy, że fajnie będzie jeśli trochę zmoderujemy tę przestrzeń. Do myślenia dały mi słowa jednego z mieszkańców, podczas warsztatów PPS na Mariackiej, stwierdził, że dla Katowic, to jeszcze za wcześniej, aby ludzie poczuli, że to klimatyczna ulica, że tak się stanie, ale za kilka lat – mówi Tokarski. - Może to i dobrze, że nie ma gwałtownych zmian – dodaje.

O kolejnych odsłonach Food Truck Night przeczytacie na profilu akcji na FB TU

od 12 lat
Wideo

Stop agresji drogowej. Film policji ze Starogardu Gdańskiego

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na katowice.naszemiasto.pl Nasze Miasto