Kawiarnia na Nikiszowcu Zillmann Tea and Coffee już działa

Nowa kawiarnia na Nikiszowcu Zillmann Tea&Coffee, nawiązuje wystrojem do górniczych tradycji Nikisza i jego architektury. Lokal mieści się przy pl. Wyzwolenia 3/1, można się w nim napić kawy i herbaty, są też smoothies, a będą w przyszłości alkohole, w tym dobre wina oraz piwa z lokalnych browarów

1/19
KATARZYNA PACHELSKA
Na zabytkowym osiedlu Nikiszowiec brakuje miejsc, gdzie można usiąść, napić się kawy albo piwa, zjeść ciastko albo nawet cały obiad. Jest maleńka kawiarnia Byfyj oraz restauracja STIG, ale to wciąż niewiele. Za to powstała niedawno pięknie zaaranżowana kawiarnia Zillmann Tea&Coffee, położona przy pl. Wyzwolenia, prawie przed samym kościołem św. Anny, tuż obok skweru Zillmannów.

Telefon prosto z przodka


Swoją nazwę kawiarnia na Nikiszowcu Zillmann Tea&Coffee zawdzięcza oczywiście projektantom osiedla Nikiszowiec, Emilowi i Georgowi Zillmannom, kuzynom, którzy stworzyli projekt wzorcowego osiedla robotniczego.
Kawiarnia zachwyca wystrojem, w którym można dostrzeć zarówno fascynację steampunkiem, jak i górniczą tradycją. Ściany z gołej, czerwonej cegły, na podłodze deski, u sufitu: podświetlany platfon oraz grube rury nawiązujące do kopalnianych węzłów. A na ścianie - najprawdziwszy telefon z przodka. Ciekawie prezentuje się nawet toaleta, utrzymana w czerni, z dodatkiem bieli. Na ścianach zawieszono lampki, jakie znamy z zakładów przemysłowych, a żeby włączyć światło, trzeba przekręcić przełącznik, jak na grubie.
Stoliki, przynajmniej te przy ścianie, są zaaranżowane na wagoniki z węglem. W lokalu może pomieścić się jednorazowo 30 osób.
Wnętrza lokalu zaprojektował katowicki architekt Wojciech Koziarski.

W menu oczywiście jest kawa oraz herbata i ciasta. W niedalekiej przyszłości będą też alkohole (w tym wina, rum kubański czy piwa z lokalnych browarów) oraz znacznie większy wybór herbat.
∨ Czytaj dalej



Kawiarnia na Nikiszowcu Zillmann Tea&Coffee ma też klimatyzację oraz wi-fi. Na razie jest czynna od godz. 12.00 do 20.00, a w niedziele od 10.00 do 20.00, ale właściciele nie wykluczają wydłużenia godzin otwarcia.

Kawiarnia Zillmann Tea&Coffee jest pierwszym etapem projektu firmy Concept - Strefa Nowych Idei, która ma siedzibę na Nikiszowcu. Niedługo na Nikiszu powstaną też: pracownia oraz galeria. Młodzi artyści będą mogli tu zaprezentować swoją twórczość, a dodatkowo w pracowni powstanie strefa co-workingu.

Będą apartamenty i galeria


Pomysłodawczynią tych projektów jest Agnieszka Jasińska, prezez firmy Concept - Strefa Nowych Idei, która sama od trzech lat ma biuro swojej agencji marketingowej w jednej z kamienic na Nikiszowcu. - Na początku miałam obawy, bo różnie mówi się o Nikiszowcu, że to niebezpieczne miejsce na przykład - mówi Agnieszka Jasińska. Jednak zaryzykowałam i wyszło mi to na dobre. Mam świetnych, pomocnych sąsiadów, biuro w oryginalnym miejscu, które zachwyca wszystkich klientów, no i jest gdzie zaparkować - dodaje Agnieszka Jasińska.

- Wierzymy w Nikiszowiec, w to, że może się stać Kazimierzem Katowic, miejscem magicznym, w którym wieczorem też będzie tętnić życie - mówi Jasińska.


- Mamy wiele pomysłów, chcemy m.in. trzy mieszkania na Nikiszowcu zaadoptować na apartamenty, urządzone w różnych stylach, m.in. śląskim, które będzie można wynająć na weekend albo na dłużej - opowiada.
Sama Agnieszka Jasińska pochodzi z... Sosnowca, ale Nikiszowiec uznaje za jedno z najładniejszych miejsc na Śląsku i w Zagłębiu. Do menu swojej kawiarni wprowadziła m.in. bezglutenowe wypieki oraz kawę z kozim mlekiem, bo sama nie może jeść zwykłego pieczywa i pić mleka krowiego. - Bardzo mało jest miejsc, w których sprzedawane są takie wyroby. Dotychczas gdy siedziałam z koleżankami w kawiarni, tylko patrzyłam jak one zajadają się ciastami. U nas bezglutenowcy też zjedzą coś pysznego - mówi.

Kawiarnia na Nikiszowcu Zillmann Tea&Coffee nie jest droga, ceny nie przyprawiają o skok poziomu cukru we krwi. Kawa kosztuje od 6 zł (espresso) do 10 zł (latte, ice coffee smakowe), ciasta: 9 zł, koktajle owocowe, owocowo-warzywne albo frozzen (robione na miejscu): 9 zł, soki owocowe 0,25 l 5 zł, soki świeżo wyciskane 9 zł.

My spróbowaliśmy ciasta bananowego (pycha!), smoothies owocowo-warzywnego oraz kawy z mlekiem kozim (ciekawy smak, zupełnie inny niż ze zwykłym mlekiem, bo kozie ma silny, charakterystyczny smak).

Więcej na temat

Komentarze (9)

avatar
avatar
gość (gość)

Ach narzekać każdy może, jak nic nie ma to ludziom źle, ktoś coś zrobi też źle. A własnej inicjatywy ani za grosze.

avatar
mieszkaniec (gość)

ceny bardzo wysokie lepiej juz jest w piekarni a restauracji na nikiszu nie brakuje sitg,jantor,euro , jak na tak mala dzielnice to i tak zadurzo brakuje miejsca rodzinnego wypoczynkowego dla dzieci

avatar
babcia (gość)

szlak mnie trafi 10 zł to tanio chyba do tyj pani masakra a może by tak babowka i bonkawa podac za 5 zł to i tak duzo

avatar
ślązaczka (gość)

Jak dla mnie to ceny są za wysokie i to bardzo tak samo dla mieszkanców nikiszowca w niemczech kawa już za 1 euro eny z sufitu moze i dobre ale dla zwiedzających co zarabiają w euro rodzina osiedlowa nie ma szans jedno wyjscie z rodzina tylko na kawka i ciasto to 50 zł gupota

avatar
proboszcz (gość)

Ale pierdoły piszą o właścicielu przeca wszyscy wiedzą i godaja że to własnośc Proboszcza który przy kościele sprzedaje alkohol w tej swojej restauracyjce pod przykrywką innego właściciela i wynajmuje na nikiszu apartamenty a w niedziela na kozaniu głosi żeby ciepac do koszyka bo fara biedna !!!!

avatar
O. (gość)

Dostaję gorączki jak słyszę albo czytam, że na Nikiszu nie ma gdzie usiąść i napić się kawy. Owszem, kiedyś może rzeczywiście tak było ale nie teraz. Jest nowa kawiarnia, SITG a co najlepsze Cafe Byfyj w którym zawsze można dostać kawę i ciacho. Mało tego kawiarenka się już niedługo powiększy więc nie piszcie głupot. A jeśli chodzi o apartamenty to może i fajny pomysł ale chyba juz tego za dużo? Juz teraz nie ma gdzie zaparkować samochodu... Nie wspominając juz o tym, że czynsz u nas rosnie w zaskakującym tempie. Za niedługo mieszkańcy będą zmuszeni się wynosić bo przecież apartamenty są najważniejsze.

Wybierz kategorię