Możemy w nich kupić wszystko, począwszy od chleba poprzez wędlinę sojową, a na smalcu z oleju kokosowego skończywszy. Każdy produkt jest całkowicie ekologiczny i pochodzi z wiadomego źródła. Dostawcy posiadają certyfikaty ekologiczności, a produkty mają etykiety z informacją o składzie produktu. – Zaopatrujemy się w hurtowniach specjalizujących się w żywności bio. Nie jest już tak jak kiedyś, że kupowało się warzywa prosto od rolnika które nie zawierały substancji chemicznych. Teraz tą pewność możemy mieć tylko wtedy, gdy kupujemy w sklepach ze zdrową żywnością - mówi Monika Orlik, sprzedawczyni w sklepie "Zdrowa chatka".
Eko równa się zdrowo
Najstarszy w Łodzi tego typu sklep ma już 17 lat i nadal przyciąga klientów. Nabywcami są ludzie w różnym wieku i o różnej grubości portfelu. Wiele osób kupuje ekologiczną żywność z powodu własnych przekonań i dbałości o zdrowie, inni są do tego zmuszeni przez chorobę bądź uczulenie. – Ekologiczna żywność zawiera mniejszą ilość substancji ochrony roślin niż zwykłe produkty żywnościowe, co dobrze wpływa na nasz organizm - twierdzi dietetyk Marcin Rajski.
Drożej ale lepiej
Ceny w eko sklepach są znacznie większe niż w tych ze zwykłą żywnością. To my decydujemy co jest dla nas ważne – zdrowie czy pieniądze. - Można kupić chleb za 1,60 zł, a u nas chleb kosztuje 4,20 zł. Ale w naszym sklepie chleb nie zawiera polepszaczy i nie jest robiony z mąki z dodatkiem otrębów, a z prawdziwego ziarna. Poza tym jest bardziej sycący. Po tym chlebie człowiek jest najedzony, a nadmuchanego bochenka z supermarketu trzeba zjeść dużo więcej aby zaspokoić głód – mówi Bożena Szudzińska ze sklepu "Bliżej Natury". - Jednostkowo za taki chleb płacimy więcej, ale inwestujemy w swoje zdrowie - dodaje.
Michał Pietrzak - Niedźwiedź włamał się po smalec w Dol. Strążyskiej
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?