Cafe Kattowitz, czyli retro Katowice
Wystrój i klimat tego miejsca nawiązuje do Katowic z lat 1890 - 1920, kiedy miasto nosiło nazwę Kattowitz. Wyposażenie w większości stanowią oryginalne meble oraz przedmioty użytkowe z tamtego okresu. Ściany ozdabiają pocztówki, zdjęcia oraz portrety osób związanych ze Śląskiem i Katowicami.
- Staraliśmy się zachować co tylko się dało we wnętrzach, przede wszystkim marmurową podłogę, odtworzyliśmy też sztukaterię na sufitach - deklarują właściciele knajpy.
Wzorowali się oni się na starych kafeehausach wiedeńskich, skąd przyszła do Katowic moda na kawiarnie. Na razie lokal zajmuje jedynie parter kamienicy, ale docelowo otwarte dla klientów będzie także 1 piętro.
Cafe Kattowitz - nie tylko kawiarnia
Hitem Cafe Kattowitz mają być ciasta i desery domowe, ale zjemy tu również dania obiadowe. Oprócz typowo polskich potraw, kawiarnia serwuje także dania i desery typowe nie tylko dla Śląska ale również Austrii czy Niemiec.
- Jesteśmy pasjonatami historii a w szczególności historii Śląska i Katowic. Jako Ślonzoki odczuwamy potrzebę promowania naszej kultury, tradycji oraz smaków. Produkty oprócz nazw polskich, będą miały nazwy śląskie na cenówkach w cukierni oraz w menu kawiarnianym - mówią właściciele.
- Jako, że w centrum naszego miasta 90 proc. lokali jest nastawionych na młodzież i studentów, my postanowiliśmy stworzyć swojski lokal w klimacie retro dla rodzin z dziećmi i ludzi starszych, co nie znaczy, że studenci nie będą mile widziani - dodają.
W przyszłości w Cafe Kattowitz emeryci, renciści oraz studenci będą mogli korzystać ze zniżek. - Jesteśmy muzykami, chociaż kolega jest też gastronomem z zawodu. Dlatego ten lokal tworzymy z pasji i miłości a, a nie tylko dla korzyści materialnych - mówią właściciele.
Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?